今日港币兑换新币汇率为：1港币等于0.16374新币（1 HKD = 0.16374 SGD），那么8689港币可以兑换成多少新币呢？我们可以用以下公式进行计算：
8689 新币 * 0.16374 港币 / 1 新币 = 1422.7369 港币
所以，根据汇率可以算出8689港币可兑换1422.74新币，即8689港币等于1422.74新币（8689 HKD = 1422.74 SGD）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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