今日港币兑换日元汇率为：1港币等于19.2808日元（1 HKD = 19.2808 JPY），那么8640港币可以兑换成多少日元呢？我们可以用以下公式进行计算：
8640 日元 * 19.2808 港币 / 1 日元 = 166586.2 港币
所以，根据汇率可以算出8640港币可兑换166586.2日元，即8640港币等于166586.2日元（8640 HKD = 166586.2 JPY）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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