今日港币兑换日元汇率为：1港币等于19.505日元（1 HKD = 19.505 JPY），那么5680港币可以兑换成多少日元呢？我们可以用以下公式进行计算：
5680 日元 * 19.505 港币 / 1 日元 = 110788.29 港币
所以，根据汇率可以算出5680港币可兑换110788.29日元，即5680港币等于110788.29日元（5680 HKD = 110788.29 JPY）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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