今日港币兑换日元汇率为：1港币等于19.5607日元（1 HKD = 19.5607 JPY），那么51600港币可以兑换成多少日元呢？我们可以用以下公式进行计算：
51600 日元 * 19.5607 港币 / 1 日元 = 1009333.67 港币
所以，根据汇率可以算出51600港币可兑换1009333.67日元，即51600港币等于1009333.67日元（51600 HKD = 1009333.67 JPY）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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