今日港币兑换日元汇率为：1港币等于19.6843日元（1 HKD = 19.6843 JPY），那么510.1港币可以兑换成多少日元呢？我们可以用以下公式进行计算：
510.1 日元 * 19.6843 港币 / 1 日元 = 10040.936 港币
所以，根据汇率可以算出510.1港币可兑换10040.94日元，即510.1港币等于10040.94日元（510.1 HKD = 10040.94 JPY）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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