今日港币兑换日元汇率为：1港币等于19.2466日元（1 HKD = 19.2466 JPY），那么2191港币可以兑换成多少日元呢？我们可以用以下公式进行计算：
2191 日元 * 19.2466 港币 / 1 日元 = 42169.213 港币
所以，根据汇率可以算出2191港币可兑换42169.21日元，即2191港币等于42169.21日元（2191 HKD = 42169.21 JPY）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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