今日港币兑换日元汇率为：1港币等于19.6324日元（1 HKD = 19.6324 JPY），那么1889港币可以兑换成多少日元呢？我们可以用以下公式进行计算：
1889 日元 * 19.6324 港币 / 1 日元 = 37085.604 港币
所以，根据汇率可以算出1889港币可兑换37085.6日元，即1889港币等于37085.6日元（1889 HKD = 37085.6 JPY）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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