今日港币兑换印尼盾汇率为：1港币等于2080.02印尼盾（1 HKD = 2080.02 IDR），那么56100港币可以兑换成多少印尼盾呢？我们可以用以下公式进行计算：
56100 印尼盾 * 2080.02 港币 / 1 印尼盾 = 116688857.77 港币
所以，根据汇率可以算出56100港币可兑换116688857.77印尼盾，即56100港币等于116688857.77印尼盾（56100 HKD = 116688857.77 IDR）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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