今日港币兑换印尼盾汇率为：1港币等于2077.12印尼盾（1 HKD = 2077.12 IDR），那么4851港币可以兑换成多少印尼盾呢？我们可以用以下公式进行计算：
4851 印尼盾 * 2077.12 港币 / 1 印尼盾 = 10076123.6 港币
所以，根据汇率可以算出4851港币可兑换10076123.6印尼盾，即4851港币等于10076123.6印尼盾（4851 HKD = 10076123.6 IDR）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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