今日港币兑换英镑汇率为：1港币等于0.10123英镑（1 HKD = 0.10123 GBP），那么5231港币可以兑换成多少英镑呢？我们可以用以下公式进行计算：
5231 英镑 * 0.10123 港币 / 1 英镑 = 529.53413 港币
所以，根据汇率可以算出5231港币可兑换529.534英镑，即5231港币等于529.534英镑（5231 HKD = 529.534 GBP）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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