今日港币兑换欧元汇率为：1港币等于0.11784欧元（1 HKD = 0.11784 EUR），那么8714港币可以兑换成多少欧元呢？我们可以用以下公式进行计算：
8714 欧元 * 0.11784 港币 / 1 欧元 = 1026.8578 港币
所以，根据汇率可以算出8714港币可兑换1026.86欧元，即8714港币等于1026.86欧元（8714 HKD = 1026.86 EUR）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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