今日港币兑换欧元汇率为：1港币等于0.11495欧元（1 HKD = 0.11495 EUR），那么863港币可以兑换成多少欧元呢？我们可以用以下公式进行计算：
863 欧元 * 0.11495 港币 / 1 欧元 = 99.20185 港币
所以，根据汇率可以算出863港币可兑换99.2019欧元，即863港币等于99.2019欧元（863 HKD = 99.2019 EUR）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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