今日港币兑换欧元汇率为：1港币等于0.12114欧元（1 HKD = 0.12114 EUR），那么6951港币可以兑换成多少欧元呢？我们可以用以下公式进行计算：
6951 欧元 * 0.12114 港币 / 1 欧元 = 842.04414 港币
所以，根据汇率可以算出6951港币可兑换842.044欧元，即6951港币等于842.044欧元（6951 HKD = 842.044 EUR）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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