今日港币兑换欧元汇率为：1港币等于0.11808欧元（1 HKD = 0.11808 EUR），那么6359港币可以兑换成多少欧元呢？我们可以用以下公式进行计算：
6359 欧元 * 0.11808 港币 / 1 欧元 = 750.87072 港币
所以，根据汇率可以算出6359港币可兑换750.871欧元，即6359港币等于750.871欧元（6359 HKD = 750.871 EUR）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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