今日港币兑换欧元汇率为：1港币等于0.1196欧元（1 HKD = 0.1196 EUR），那么5811港币可以兑换成多少欧元呢？我们可以用以下公式进行计算：
5811 欧元 * 0.1196 港币 / 1 欧元 = 694.9956 港币
所以，根据汇率可以算出5811港币可兑换694.996欧元，即5811港币等于694.996欧元（5811 HKD = 694.996 EUR）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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