今日港币兑换欧元汇率为：1港币等于0.12037欧元（1 HKD = 0.12037 EUR），那么359.1港币可以兑换成多少欧元呢？我们可以用以下公式进行计算：
359.1 欧元 * 0.12037 港币 / 1 欧元 = 43.224867 港币
所以，根据汇率可以算出359.1港币可兑换43.2249欧元，即359.1港币等于43.2249欧元（359.1 HKD = 43.2249 EUR）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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