今日港币兑换欧元汇率为：1港币等于0.12004欧元（1 HKD = 0.12004 EUR），那么348.1港币可以兑换成多少欧元呢？我们可以用以下公式进行计算：
348.1 欧元 * 0.12004 港币 / 1 欧元 = 41.785924 港币
所以，根据汇率可以算出348.1港币可兑换41.7859欧元，即348.1港币等于41.7859欧元（348.1 HKD = 41.7859 EUR）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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