今日英镑兑换美元汇率为：1英镑等于1.28669美元（1 GBP = 1.28669 USD），那么861.1英镑可以兑换成多少美元呢？我们可以用以下公式进行计算：
861.1 美元 * 1.28669 英镑 / 1 美元 = 1107.9688 英镑
所以，根据汇率可以算出861.1英镑可兑换1107.97美元，即861.1英镑等于1107.97美元（861.1 GBP = 1107.97 USD）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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