今日英镑兑换美元汇率为：1英镑等于1.26926美元（1 GBP = 1.26926 USD），那么1631英镑可以兑换成多少美元呢？我们可以用以下公式进行计算：
1631 美元 * 1.26926 英镑 / 1 美元 = 2070.1631 英镑
所以，根据汇率可以算出1631英镑可兑换2070.16美元，即1631英镑等于2070.16美元（1631 GBP = 2070.16 USD）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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