今日英镑兑换新台币汇率为：1英镑等于41.688新台币（1 GBP = 41.688 TWD），那么8159英镑可以兑换成多少新台币呢？我们可以用以下公式进行计算：
8159 新台币 * 41.688 英镑 / 1 新台币 = 340132.39 英镑
所以，根据汇率可以算出8159英镑可兑换340132.39新台币，即8159英镑等于340132.39新台币（8159 GBP = 340132.39 TWD）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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