今日英镑兑换新台币汇率为：1英镑等于41.371新台币（1 GBP = 41.371 TWD），那么5081英镑可以兑换成多少新台币呢？我们可以用以下公式进行计算：
5081 新台币 * 41.371 英镑 / 1 新台币 = 210206.05 英镑
所以，根据汇率可以算出5081英镑可兑换210206.05新台币，即5081英镑等于210206.05新台币（5081 GBP = 210206.05 TWD）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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