今日英镑兑换港币汇率为：1英镑等于10.078港币（1 GBP = 10.078 HKD），那么579.5英镑可以兑换成多少港币呢？我们可以用以下公式进行计算：
579.5 港币 * 10.078 英镑 / 1 港币 = 5840.201 英镑
所以，根据汇率可以算出579.5英镑可兑换5840.2港币，即579.5英镑等于5840.2港币（579.5 GBP = 5840.2 HKD）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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