今日英镑兑换欧元汇率为：1英镑等于1.2欧元（1 GBP = 1.2 EUR），那么511.9英镑可以兑换成多少欧元呢？我们可以用以下公式进行计算：
511.9 欧元 * 1.2 英镑 / 1 欧元 = 614.28 英镑
所以，根据汇率可以算出511.9英镑可兑换614.28欧元，即511.9英镑等于614.28欧元（511.9 GBP = 614.28 EUR）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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