今日英镑兑换欧元汇率为：1英镑等于1.19921欧元（1 GBP = 1.19921 EUR），那么259英镑可以兑换成多少欧元呢？我们可以用以下公式进行计算：
259 欧元 * 1.19921 英镑 / 1 欧元 = 310.59539 英镑
所以，根据汇率可以算出259英镑可兑换310.595欧元，即259英镑等于310.595欧元（259 GBP = 310.595 EUR）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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