今日英镑兑换欧元汇率为：1英镑等于1.1874欧元（1 GBP = 1.1874 EUR），那么23.1英镑可以兑换成多少欧元呢？我们可以用以下公式进行计算：
23.1 欧元 * 1.1874 英镑 / 1 欧元 = 27.42894 英镑
所以，根据汇率可以算出23.1英镑可兑换27.4289欧元，即23.1英镑等于27.4289欧元（23.1 GBP = 27.4289 EUR）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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