今日英镑兑换加币汇率为：1英镑等于1.78346加币（1 GBP = 1.78346 CAD），那么1680英镑可以兑换成多少加币呢？我们可以用以下公式进行计算：
1680 加币 * 1.78346 英镑 / 1 加币 = 2996.2128 英镑
所以，根据汇率可以算出1680英镑可兑换2996.21加币，即1680英镑等于2996.21加币（1680 GBP = 2996.21 CAD）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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