今日欧元兑换美元汇率为：1欧元等于1.1764美元（1 EUR = 1.1764 USD），那么56600欧元可以兑换成多少美元呢？我们可以用以下公式进行计算：
56600 美元 * 1.1764 欧元 / 1 美元 = 66584.24 欧元
所以，根据汇率可以算出56600欧元可兑换66584.24美元，即56600欧元等于66584.24美元（56600 EUR = 66584.24 USD）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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