今日欧元兑换新台币汇率为：1欧元等于34.002新台币（1 EUR = 34.002 TWD），那么72100欧元可以兑换成多少新台币呢？我们可以用以下公式进行计算：
72100 新台币 * 34.002 欧元 / 1 新台币 = 2451544.2 欧元
所以，根据汇率可以算出72100欧元可兑换2451544.2新台币，即72100欧元等于2451544.2新台币（72100 EUR = 2451544.2 TWD）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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