今日欧元兑换新台币汇率为：1欧元等于34.714新台币（1 EUR = 34.714 TWD），那么597.3欧元可以兑换成多少新台币呢？我们可以用以下公式进行计算：
597.3 新台币 * 34.714 欧元 / 1 新台币 = 20734.672 欧元
所以，根据汇率可以算出597.3欧元可兑换20734.67新台币，即597.3欧元等于20734.67新台币（597.3 EUR = 20734.67 TWD）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
你可能还想知道：今日欧元汇率 | 1欧元等于多少新台币? | 1新台币等于多少欧元?