今日欧元兑换新台币汇率为：1欧元等于34.542新台币（1 EUR = 34.542 TWD），那么4790欧元可以兑换成多少新台币呢？我们可以用以下公式进行计算：
4790 新台币 * 34.542 欧元 / 1 新台币 = 165456.18 欧元
所以，根据汇率可以算出4790欧元可兑换165456.18新台币，即4790欧元等于165456.18新台币（4790 EUR = 165456.18 TWD）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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