今日欧元兑换新台币汇率为：1欧元等于34.775新台币（1 EUR = 34.775 TWD），那么122.7欧元可以兑换成多少新台币呢？我们可以用以下公式进行计算：
122.7 新台币 * 34.775 欧元 / 1 新台币 = 4266.8925 欧元
所以，根据汇率可以算出122.7欧元可兑换4266.89新台币，即122.7欧元等于4266.89新台币（122.7 EUR = 4266.89 TWD）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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