今日欧元兑换新台币汇率为：1欧元等于34.352新台币（1 EUR = 34.352 TWD），那么122欧元可以兑换成多少新台币呢？我们可以用以下公式进行计算：
122 新台币 * 34.352 欧元 / 1 新台币 = 4190.944 欧元
所以，根据汇率可以算出122欧元可兑换4190.94新台币，即122欧元等于4190.94新台币（122 EUR = 4190.94 TWD）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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