今日欧元兑换新币汇率为：1欧元等于1.4415新币（1 EUR = 1.4415 SGD），那么6.1欧元可以兑换成多少新币呢？我们可以用以下公式进行计算：
6.1 新币 * 1.4415 欧元 / 1 新币 = 8.79315 欧元
所以，根据汇率可以算出6.1欧元可兑换8.79315新币，即6.1欧元等于8.79315新币（6.1 EUR = 8.79315 SGD）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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