今日欧元兑换新币汇率为：1欧元等于1.4311新币（1 EUR = 1.4311 SGD），那么512.1欧元可以兑换成多少新币呢？我们可以用以下公式进行计算：
512.1 新币 * 1.4311 欧元 / 1 新币 = 732.86631 欧元
所以，根据汇率可以算出512.1欧元可兑换732.866新币，即512.1欧元等于732.866新币（512.1 EUR = 732.866 SGD）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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