今日欧元兑换新币汇率为：1欧元等于1.4014新币（1 EUR = 1.4014 SGD），那么51欧元可以兑换成多少新币呢？我们可以用以下公式进行计算：
51 新币 * 1.4014 欧元 / 1 新币 = 71.4714 欧元
所以，根据汇率可以算出51欧元可兑换71.4714新币，即51欧元等于71.4714新币（51 EUR = 71.4714 SGD）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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