今日欧元兑换新币汇率为：1欧元等于1.4233新币（1 EUR = 1.4233 SGD），那么359欧元可以兑换成多少新币呢？我们可以用以下公式进行计算：
359 新币 * 1.4233 欧元 / 1 新币 = 510.9647 欧元
所以，根据汇率可以算出359欧元可兑换510.965新币，即359欧元等于510.965新币（359 EUR = 510.965 SGD）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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