今日欧元兑换日元汇率为：1欧元等于172.99日元（1 EUR = 172.99 JPY），那么72欧元可以兑换成多少日元呢？我们可以用以下公式进行计算：
72 日元 * 172.99 欧元 / 1 日元 = 12455.28 欧元
所以，根据汇率可以算出72欧元可兑换12455.28日元，即72欧元等于12455.28日元（72 EUR = 12455.28 JPY）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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