今日欧元兑换日元汇率为：1欧元等于163.925日元（1 EUR = 163.925 JPY），那么643.6欧元可以兑换成多少日元呢？我们可以用以下公式进行计算：
643.6 日元 * 163.925 欧元 / 1 日元 = 105502.13 欧元
所以，根据汇率可以算出643.6欧元可兑换105502.13日元，即643.6欧元等于105502.13日元（643.6 EUR = 105502.13 JPY）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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