今日欧元兑换日元汇率为：1欧元等于163.79日元（1 EUR = 163.79 JPY），那么5300欧元可以兑换成多少日元呢？我们可以用以下公式进行计算：
5300 日元 * 163.79 欧元 / 1 日元 = 868087 欧元
所以，根据汇率可以算出5300欧元可兑换868087日元，即5300欧元等于868087日元（5300 EUR = 868087 JPY）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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