今日欧元兑换日元汇率为：1欧元等于164.207日元（1 EUR = 164.207 JPY），那么4801欧元可以兑换成多少日元呢？我们可以用以下公式进行计算：
4801 日元 * 164.207 欧元 / 1 日元 = 788357.81 欧元
所以，根据汇率可以算出4801欧元可兑换788357.81日元，即4801欧元等于788357.81日元（4801 EUR = 788357.81 JPY）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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