今日欧元兑换日元汇率为：1欧元等于165.875日元（1 EUR = 165.875 JPY），那么3431欧元可以兑换成多少日元呢？我们可以用以下公式进行计算：
3431 日元 * 165.875 欧元 / 1 日元 = 569117.13 欧元
所以，根据汇率可以算出3431欧元可兑换569117.13日元，即3431欧元等于569117.13日元（3431 EUR = 569117.13 JPY）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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