今日欧元兑换日元汇率为：1欧元等于164.434日元（1 EUR = 164.434 JPY），那么2641欧元可以兑换成多少日元呢？我们可以用以下公式进行计算：
2641 日元 * 164.434 欧元 / 1 日元 = 434270.19 欧元
所以，根据汇率可以算出2641欧元可兑换434270.19日元，即2641欧元等于434270.19日元（2641 EUR = 434270.19 JPY）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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