今日欧元兑换日元汇率为：1欧元等于164.703日元（1 EUR = 164.703 JPY），那么2117欧元可以兑换成多少日元呢？我们可以用以下公式进行计算：
2117 日元 * 164.703 欧元 / 1 日元 = 348676.25 欧元
所以，根据汇率可以算出2117欧元可兑换348676.25日元，即2117欧元等于348676.25日元（2117 EUR = 348676.25 JPY）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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