今日欧元兑换日元汇率为：1欧元等于165.404日元（1 EUR = 165.404 JPY），那么159欧元可以兑换成多少日元呢？我们可以用以下公式进行计算：
159 日元 * 165.404 欧元 / 1 日元 = 26299.236 欧元
所以，根据汇率可以算出159欧元可兑换26299.24日元，即159欧元等于26299.24日元（159 EUR = 26299.24 JPY）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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