今日欧元兑换日元汇率为：1欧元等于159.855日元（1 EUR = 159.855 JPY），那么1573欧元可以兑换成多少日元呢？我们可以用以下公式进行计算：
1573 日元 * 159.855 欧元 / 1 日元 = 251451.92 欧元
所以，根据汇率可以算出1573欧元可兑换251451.92日元，即1573欧元等于251451.92日元（1573 EUR = 251451.92 JPY）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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