今日欧元兑换印尼盾汇率为：1欧元等于16716印尼盾（1 EUR = 16716 IDR），那么2379欧元可以兑换成多少印尼盾呢？我们可以用以下公式进行计算：
2379 印尼盾 * 16716 欧元 / 1 印尼盾 = 39767364 欧元
所以，根据汇率可以算出2379欧元可兑换39767364印尼盾，即2379欧元等于39767364印尼盾（2379 EUR = 39767364 IDR）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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