今日欧元兑换港币汇率为：1欧元等于8.07149港币（1 EUR = 8.07149 HKD），那么8357欧元可以兑换成多少港币呢？我们可以用以下公式进行计算：
8357 港币 * 8.07149 欧元 / 1 港币 = 67453.442 欧元
所以，根据汇率可以算出8357欧元可兑换67453.44港币，即8357欧元等于67453.44港币（8357 EUR = 67453.44 HKD）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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