今日欧元兑换港币汇率为：1欧元等于8.07149港币（1 EUR = 8.07149 HKD），那么4891欧元可以兑换成多少港币呢？我们可以用以下公式进行计算：
4891 港币 * 8.07149 欧元 / 1 港币 = 39477.658 欧元
所以，根据汇率可以算出4891欧元可兑换39477.66港币，即4891欧元等于39477.66港币（4891 EUR = 39477.66 HKD）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
你可能还想知道：今日欧元汇率 | 1欧元等于多少港币? | 1港币等于多少欧元?