今日欧元兑换英镑汇率为：1欧元等于0.8331英镑（1 EUR = 0.8331 GBP），那么8039欧元可以兑换成多少英镑呢？我们可以用以下公式进行计算：
8039 英镑 * 0.8331 欧元 / 1 英镑 = 6697.2909 欧元
所以，根据汇率可以算出8039欧元可兑换6697.29英镑，即8039欧元等于6697.29英镑（8039 EUR = 6697.29 GBP）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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