今日欧元兑换英镑汇率为：1欧元等于0.8316英镑（1 EUR = 0.8316 GBP），那么2371欧元可以兑换成多少英镑呢？我们可以用以下公式进行计算：
2371 英镑 * 0.8316 欧元 / 1 英镑 = 1971.7236 欧元
所以，根据汇率可以算出2371欧元可兑换1971.72英镑，即2371欧元等于1971.72英镑（2371 EUR = 1971.72 GBP）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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